第78章 收购草木灰和构树皮
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姜雨薇还留出了一盆豆腐脑,又做两种豆腐脑的浇头,一个是放蜂蜜和红豆的甜口豆腐脑,另一个是放了辣椒油和韭菜的咸口豆腐脑。
弄完豆腐脑之后,姜雨薇又将豆渣混了小葱,调味做了一道小葱拌豆渣,然后又用青菜剁碎了混着豆渣做了炸青菜丸子,又剁了肉馅混着豆渣做了一份炸肉丸子。
姜雨薇看着还剩下满满一大盆的豆渣就想到了用胡萝卜切丝混着葱花煎个豆渣饼,然后又将剩下的豆渣用青红辣椒炒了一道下饭菜辣椒炒豆渣,把剩下的豆渣混了一些蜂蜜和鸡蛋在锅里蒸了一大锅的豆渣糕。
还剩下了一些豆渣,姜雨薇想着可以给后院带崽的母羊吃了补补,就混着玉米面剁了些菜叶,用热水浇头拎到了后院去喂羊了。
忙乎这一通,天也黑下来了,姜雨薇喊着众人来前院吃饭,又将沥好水的豆腐切了一块,做了一碗蒜泥,用刚做好热乎的豆腐直接沾着蒜泥吃原汁原味的最好吃。
一院子的人吃了姜雨薇做的这一顿豆腐宴都惊讶了,他们从没吃过这么多种类的豆制品,每一种都好好吃,大家伙也顾不上聊天了,都拼了命地往自己嘴里扒拉饭菜,正好的馒头都没人吃了,大家伙一边吃一口豆渣糕,一边吃一口豆渣饼,还要喝一口豆腐脑往下顺顺溜,整个院子都是满满的饭菜香和众人埋头吃饭的声音。
此时,里正也带着人从镇上回来了,将砖瓦也买好了帮姜雨薇拉到了后院,姜雨薇就笑着说道:
“里正,今晚说什么也得在这里吃饭,我做了许多,吃不完放不到明日的,快些洗洗手坐下吃饭。”
姜雨薇说着就又搬了张桌子出来,给后来的乡亲们把饭菜又各自盛出了一份放在桌上,家里的凳子不够了,所以也只能委屈他们站着吃了,但是大家伙都不在意这些,他们也早就饿的肚子咕咕叫了,看着院里其他人吃的投入,自己也忍不住了,直接端起碗来就吃。
众人吃饱了之后,姜雨薇送了他们出去,里正这次把地契交到姜雨薇手上:
“雨薇,地契我都给你办好了,若是日后砖瓦不够了你在来告诉我,我回头再帮你去买,那张癞子的事情我已经处理妥当了,日后你们也不用提心吊胆了。”
姜雨薇一边用荷叶装着炸好的菜丸和肉丸,一边又将豆渣糕和豆渣饼分别装了些,拎给里正说道:
“今日的事情多谢里正了,这些拿回去给宁婶和宁秋也尝尝鲜,不是什么值钱的东西,里正可千万别推辞。”
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